Com farinha, água e sal, criamos todos os dias o alimento mais democrático do mundo. Ah, a Pizza Napolitana! Obrigatoriamente redonda, com bastante molho de tomate, tamanho individual e, claro, com massa de fermentação longa (48h), a pizza da Doru é verdadeiramente napolitana, seguindo todos os critérios para utilizar a denominação.
Para se deliciar com nossas pizzas vale tudo, comer como quiser, inclusive com as mãos! Por aqui nós buscamos na atmosfera Napolitana as percepções de uma vida alegre e integrada uns com os outros. Por isso optamos pelo autoatendimento, para tudo acontecer no seu tempo e como você quiser.
Afinal, tudo começa com pizza!